昔と比べて今は化学物質など腸内細菌によくないものが格段に増えてるからね。
そのことを考えると、食物繊維の摂取量は昔の量に戻すだけでは十分じゃないと思うよ。

うん。日本の食物繊維摂取量の推奨値は男性２０g以上、女性１８g以上で、アメリカは男性３５g、女性２９gだ。
実際にはほとんどの人がその半分以下の摂取量のようだけどね。

だけど、戦前のイギリス人は日に70gもの食物繊維を摂取していたというデーターもある。
昔ながらの生活をしている地域には、日に100g以上の食物繊維を摂取している人たちもいて、ガンや糖尿病や高血圧などの生活習慣病とは
無縁の人生だそうだよ。
もちろんアレルギーもないそうだ。

ワシも日に50g以上の食物繊維を目標にしている。
おかげで100㎏以上あった体重が１年ぐらいで80キロ台になったよ。
身長は180センチだが、体重はまだ減りつつあるようだ。
最初は少し便秘したが、しばらくすれば快便生活になったよ。

意識して野菜やキノコや海藻をたくさん食べるようにすれば、
決して無理ではないと思うよ。
でも、食物繊維をたくさん含んだ青汁やサプリメントを活用すれば、簡単に摂取量を増やすことができる。