この商品は、沖縄県糸満市のサトウキビ畑に囲まれたオキナワパウダーフーズ株式会社さんから取り寄せました。燦燦とふりそそぐ太陽の下で育った食物繊維たっぷりのウージ（サトウキビ）の繊維部分のパウダーです。

ウージパウダーは、薬ではなく乾燥野菜パウダーですので、食べ方に決まりはありません。無味無臭なので、さまざまな料理に混ぜ込んで使えます。

麺やパン、ケーキの生地やアイスなどに入れて、簡単に食物繊維をプラスすることができる「ウージパウダー」です。