この商品は滋賀県の農業法人永源寺マルベリーさんの有機明日葉と同量のケールを主原料としたタブレットです。栽培法はもちろんのこと、有機質をたっぷり施用されたふっかふかの畑は実に素晴らしく、私たちは、熱心に取り組まれている永源寺マルベリーさんに心からの信頼を寄せています。
明日葉は有機JAS認定を取得したものです。ケールは有機JAS認定を取得していませんが、無農薬有機栽培です。有機農業経験のある当店店長が自信をもってお勧めできる無農薬有機「明日葉&ケール粒」です。
「明日葉&ケール粒」は、薬ではなく乾燥野菜のタブレットですので、飲み方・食べ方に決まりはありません。粒1gは生葉では8~10gになります。
少しずつ体を慣らしながら、毎日それなりの量を摂っていただけます。
なお、ワーファリン(血液の凝固を防ぐ薬)を服用中の方や、体に合わないと感じた方は、医師にご相談の上、ご使用ください。
明日葉について
明日葉は、主に伊豆諸島などに自生する、日本原産のセリ科植物です。強い抗菌作用・抗酸化作用があり、さまざまな病気の予防効果があります。
健康維持だけでなく、美容にも役立つアンチエイジング効果があると言われています。明日葉のみに含まれるカルコンという物質やセリ科植物に含まれているクマリンは、糖尿病予防、肥満予防、高血圧や動脈硬化予防、血栓予防、胃潰瘍予防、骨粗しょう症予防、認知症予防の効果があり、最近になってがんの増殖や転移を抑える働きもあることが分かってきました。
明日葉粉末溶液を塗ることによって、アトピー性皮膚炎や水虫などの皮膚疾患、虫刺されなどが改善するという報告もあります。マウスの実験では、心臓の筋肉の活性化や健康長寿効果も確認されているそうです。明日葉の優れた効能は、今後もさらに解明・実証されていくことでしょう。
ケールについて
ケールはキャベツやブロッコリーの原種といわれるアブラナ科の野菜です。
食物繊維が多く含まれているだけでなく、眼の網膜に蓄積されてブルーライトを吸収し、高齢に伴う眼病の予防に効果が高いとされているルテインがたくさん含まれています。
ケール生葉100gには20mg以上のルテインが含まれ、含有量の多いホウレンソウの2倍以上です。